東京散歩 6

　　　　　　　　　　　　　本日は訪問いただきありがとうございます！

　　　東京散歩の6回目です
　　　この日は電車で移動のため、朝食は娘夫婦もホテルで一緒にとりました

　　　宿泊客は外国の方が8割程度、さすがヒルトンと思わせます
　　　かの爆買いの国のかたも多く見られましたが、観光地での喧しさはなくお行儀が
　　　良い方ばかりでした
　　　客層が違うんですかね～　団体じゃないということもあるのかもしれませんね～

　　　私の一枚目のプレート

　　


　　

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東京散歩 5

　　　　　　　　　　　　　本日は訪問いただきありがとうございます！

　　　東京散歩の５回目です。
　　　
　　　１日目の東京巡りを終え、夕食前にとりあえず本日宿泊するホテルにチェックイン。
　　　気軽に泊まれるビジホのつもりでしたが、娘が五つ星のホテルを予約しておりました。
　　　ちょっとハードルが高いとは思いましたが、費用は持ってくれるということなので、
　　　甘えることにしました。
　　　（仕事で出張が多く、マイルがたくさん溜まってるから遠慮しなくていいよとのこと・・）
　　　
　　　ヒルトン東京

　　

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クルミもち

　　　　　　　　　　　　　本日は訪問いただきありがとうございます！

　　　岩手県三陸沿岸地方（特に宮古地方のようです）では、少し変わった雑煮の食べ方があり、
　　　私の父親が三陸育ちのことから、幼い頃からこの食べ方をしております。
　　　一般的に雑煮は餅をお椀からそのまま食すと思いますが、我が家では、一旦餅だけを取り出し
　　　クルミ餡につけて食します。
　　　東北地方では、クルミ餅・ごま餅・ずんだ餅・きなこ餅等、色々な餅の食べ方がありますが
　　　どうして、わざわざ雑煮の餅をクルミ餡につけて食べるのかわかりませんが、幼い頃からの
　　　習慣で、特に不思議に思わずにおりましたが、結婚して相方にそんな食べ方は「変だ」と
　　　言われるまで、これが普通の雑煮の食べ方だと思っておりました。
　　　あちこち話を聞いたり調べたりしてみたら、三陸地方特有の食べ方のようです。
　　　子供達も私に倣って、クルミをつけて食べるようになってしまいました。

　　　クルミを割り、殻から実を取り出し、当り鉢で摺り、クルミ餡を作ってお正月に備えるのが
　　　年末恒例の行事になっております。
　　　（山胡桃として実だけが販売されてますが、結構な値段ですので我が家では殻のままのものを
　　　買っております）
　　　
　　　まず、クルミを割ります。
　　　割るには金槌で叩いて割るか、山胡桃を割るための専用のペンチのような工具を使います。
　　　（金槌のほうが早いですが、殻が散らかるのが難点）

　　

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謹賀新年

　　　　　　　　　　　　　本日は訪問いただきありがとうございます！

　　　　　　　　　　　　　あけましておめでとうございます
　　　　　　　　　　　　　本年もよろしくお願いいたします。

　　　東京観光の途中ですが、一休みして別記事を挿みます。

　　　今年も盛岡八幡宮と地元の氏神様の多賀神社に詣でて参りました。

　　

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